5月11日，第十二屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)(以下稱“茶博會(huì)”)如期而至，規(guī)模超過(guò)歷屆。正值周末，展館人氣頗高。成都茶企表現(xiàn)如何?哪些茶品類更受歡迎?工藝上有什么創(chuàng)新?……逛一逛，嘗一嘗，小錦前往茶博會(huì)一探究竟。
茶企創(chuàng)新成常態(tài)，成都茶企玩出新花樣
四川茶博會(huì)成都展區(qū)設(shè)置在世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心3號(hào)館T302展位，展出面積900平方米左右，采用“茶藝表演區(qū)+區(qū)(市)縣展區(qū)+綜合形象區(qū)”的結(jié)構(gòu)布局?！安杷嚤硌輩^(qū)”集中展示濃厚的飲茶氛圍和悠久的茶史文化;“區(qū)(市)縣展區(qū)”以四個(gè)重點(diǎn)茶葉產(chǎn)區(qū)為主，展示展銷茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品、企業(yè)品牌以及特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品;“綜合形象區(qū)”則全面展示成都茶業(yè)發(fā)展概況和品牌形象。
展區(qū)依托成都的特色優(yōu)勢(shì)，從匠心技藝到品牌營(yíng)銷，從弘揚(yáng)茶文化到茶旅融合，打造出富有地域特色的逛展體驗(yàn)。據(jù)悉，這屆茶博會(huì)有來(lái)自成都邛崍、蒲江等地的36家茶葉企業(yè)參展，通過(guò)圖文視頻與展品陳列相結(jié)合，集中展示茶葉品牌和優(yōu)秀茶葉企業(yè)。展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，還設(shè)置了茶藝舞蹈表演《拜水問(wèn)道》，將茶藝與舞蹈相結(jié)合，融合了中國(guó)古典舞蹈的柔美神韻、古典音樂(lè)的悠揚(yáng)深遠(yuǎn)和茶藝的優(yōu)雅靜謐，展示了東方古典藝術(shù)之美的獨(dú)特韻味。
各茶企都亮出了特色參展產(chǎn)品，一邊向前來(lái)詢問(wèn)的市民游客講解茶知識(shí)，一邊現(xiàn)場(chǎng)沖泡，觀展觀眾現(xiàn)場(chǎng)品茶，消費(fèi)熱情高漲。文君茶業(yè)的工作人員表示，“帶來(lái)茶博會(huì)的產(chǎn)品中，邛崍黑茶很受歡迎，其茶多酚、兒茶素等含量較低，聞起來(lái)香氣純正，品起來(lái)滋味醇和。”
除了傳統(tǒng)茶葉飲品，創(chuàng)新求變成為眾多茶企產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向。成都展區(qū)不僅有茉莉花茶軟心酥、紅茶蛋卷等糕點(diǎn)，還首次展出茶葉口味涼糕，有紅茶、綠茶、茉莉花茶三種口味。天府龍芽的工作人員稱，“涼糕很暢銷，糕體中就有茶香，與傳統(tǒng)紅糖涼糕完全不同?！?/p>
“茶”看新精彩，文創(chuàng)茶禮茶器受關(guān)注
作為專業(yè)展會(huì)，業(yè)界同行和行業(yè)愛(ài)好者最關(guān)注的自然是每年能給他們帶來(lái)什么不一樣的新風(fēng)向和新體驗(yàn)，而本屆茶博會(huì)在7號(hào)館展出茶具雅器、在8號(hào)館展出珠寶玉雕，繼承傳統(tǒng)與積極創(chuàng)新的齊頭并進(jìn)結(jié)合成為一大亮點(diǎn)，玲瑯滿目的文創(chuàng)產(chǎn)品、玉雕收藏品與茶產(chǎn)品也共同呈現(xiàn)出了茶業(yè)新業(yè)態(tài)。
茶寵是指喝茶人“養(yǎng)的寵物”，也就是茶水滋養(yǎng)的寵物或是人們?cè)陲嫴杵奋鴷r(shí)的把玩之物。在茶寵展臺(tái)上，不僅有古色古香的傳統(tǒng)紫砂工藝的樸素形象，還出現(xiàn)了更多色彩斑斕、造型生動(dòng)、構(gòu)思天馬行空的產(chǎn)品，例如趴在月球上的可愛(ài)白兔造型，象征著美好與生命力。90后助理工藝美術(shù)師陳敏智稱，卡通茶寵的受眾群體主要是年輕人，時(shí)下也有越來(lái)越多年輕朋友開(kāi)始加入喝茶的行列。
新的需求也為行業(yè)帶來(lái)了新的活力。展區(qū)的另一邊，一陣悠揚(yáng)的音樂(lè)從沉香、檀香展位傳來(lái)，吸引參展者駐足傾聽(tīng)，而發(fā)出音樂(lè)聲的正是用于焚香的香爐。據(jù)展位工作人員介紹，這款香爐與藍(lán)牙音箱一體，使用者可以在焚香、品茶的同時(shí)，享受音樂(lè)帶來(lái)的美好體驗(yàn)。
展館里熙熙攘攘，除了賣茶喝茶的，還有很多產(chǎn)品也非常惹人關(guān)注。比如，有玉雕界“奧斯卡”之稱的“海派玉雕神工獎(jiǎng)”藝術(shù)大展今年就首次來(lái)到成都，袁耀、洪新華、翟倚衛(wèi)、崔磊、吳德昇、袁新根、吳灶發(fā)、王金忠等30多位國(guó)家級(jí)、省級(jí)藝術(shù)大師、非遺傳承人帶來(lái)了數(shù)千件金獎(jiǎng)、大獎(jiǎng)玉雕作品，在8號(hào)館向公眾免費(fèi)開(kāi)放展出。
來(lái)源：錦觀新W
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